」
顧客VS.記者說:「抓取不成能有那個誤差到很誇大的田地,所以我是感覺沒需要為了這類工作跟店家吵,(你去叫炒飯啊炒麵啊會叫老闆秤重嗎),不會,我感覺太麻煩,太能人所難了。
台南市 / 鍾孟翰 劉漢生 報導
其他店家VS.記者說:「都直接裝到便當盒滿而已啊,不會特意的去秤重,我做30年幾年沒遇過,(沒遇過什麼),沒遇過秤重的客人。」
其實知名的鼎泰豐,對招牌小籠包重量就有嚴厲劃定,每顆21克,製作進程都要量體重,契合標準才能上桌,店家依自己的經驗出現美味,卻接到20克炒飯的客訴德律風,這句我完全被打敗了的PO文,逼真轉達店家無奈表情。
打顆蛋,再放入白飯,接著大火快炒,最後加上香腸,再翻炒一翻,香噴噴的炒飯就能裝盒了,這些對老闆來說習以為常的的動作,卻有炒飯業者收到,顧客這樣的客訴。
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台南有業者在社群PO文,說客人來電反應剛剛買兩個炒飯,一個是快400克一個是380多克,重量不一樣,老闆回應我們沒有秤重量,抓料都是隨心抓的不免會有誤差,真欠好意思,客人卻回應你們如許不可,如許我少拿一點給同事,感受對同事很抱歉,老闆是以承諾,下次用秤平均幫你分配這樣可以嗎,對剛剛說此次本身先分配,否則對同事欠好意思,才掛上德律風,讓老闆感覺被打敗。
台南有炒飯鋪家,為了20克炒飯被顧客投訴,店家貼文說,日前接到顧客回響反映,買了兩盒炒飯,一盒400克,一盒380多克,此中一盒要給同事,炒飯重量紛歧樣,他少拿一點給同事,讓他同事會很抱愧,抱怨店家這樣不可,老闆回應,抓料都是隨心抓的,不免有誤差,欠好意思,說下次他來買,會用秤平均分配,這位顧客才滿意掛了德律風,收到如許的客訴,讓老闆無奈的說本身完全被打敗!
文章來自: https://tw.news.yahoo.com/2%E4%BB%BD%E7%82%92%E9%A3%AF%E5%B7%AE20%E5%85%8B%E8%A2%AB%E5%AE%A2%E8%A8%B
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